|
Chinese Kippensoep Met Garnalen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Kippebouillonblokjes,200 gr.kipfilet,1 tomaat,1 prei,gele paprika,champions,1 theel.gemberpoeder.sojasaus,een paar druppels hot aroma,100 gr.garnalen,50 gr.gare mihoen.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng 1 liter water aan de kook met de blokjes en de kipfilet.Laat in 10 min gaar worden.Haal de kip eruit en snij in kleine reepjes.Snij de paprika,champions,prei en tomaat in flinterdunne plakjes.Doe de prei paprika en champions in de bouillon,2 a 3 min koken.Doe de kip weer in de pan.Als laatste de tomaat,garnalen en mihoen.Laat alles goed warm worden en maak op smaak met de gemberpoeder sojasaus en hot aroma.
|
|
|